что такое окулировка яблони

Окулировка яблонь — советы специалистов начинающим садоводам

Опытные и не очень садоводы стремятся улучшить качество плодоношения деревьев и используют для этого различные способы. Окулировка яблонь — один из методов, позволяющий значительно упростить жизнь владельцам приусадебных участков. Процедура сама по себе не сложная, но, если сталкиваться с ней впервые, то лучше для начала освоить теоретическую часть и только потом переходить к практике.

Что такое окулировка

Что же собой представляет окулировка плодовых деревьев? Это один из способов прививания молодого саженца к стволу другого сорта (подвоя). В качестве донора используют почку или черенок культурного сорта. Расположенная на подвое она напоминает глаз. Отсюда и появилось название процедуры.

Окулировка — методом прививки яблонь, который может изменить не только внешний вид дерева, но и улучшить его плодоношение. Также окулировка выгодна по следующим причинам:

Окулировка яблонь схожа на хирургическую операцию. Чем точнее и правильней будет выполнена процедура, тем качественней будет конечный результат и продолжительней жизнь «пациента». После селекции ожидать урожай можно уже через 3-4 года. К тому же выполнять прививку можно в любое время года.

Результат окулировки яблони

Сроки и схемы проведения окулировки яблони

Процедура окулировки позволяет отлично прижиться глазкам на яблоневых деревьях, если проводить ее за несколько недель до того, как средняя температура будет не выше 15 градусов. Тогда будет не так жарко и прививка для дерева окажется менее болезненной. Если процедура проводится летом, то лучшее время для нее с раннего утра и до10 часов. Вечерняя процедура выполняется после 16 часов. При облачной погоде прививки можно делать и днем.

Первыми прививают деревья, у которых раньше закончился период плодоношения. Обычно окулировка делается с северной стороны ствола, выше корневой шейки на 5-8 сантиметров. Привой подобного типа выполняют ближе к осени.

Схема летней прививки яблони зеленым черенком

Летняя окулировка яблони

Чаще всего окулировку яблонь проводят именно летом. Растения переносят ее менее болезненно, а места срезов хорошо срастаются между собой. Кора начинает хорошо отходить от ствола примерно в конце июля и вплоть до середины августа. В регионах с теплым климатом оптимальное время для окулировки — первая декада августа. В период сокодвижения яблони селекцию проводят способом привития почки, а по истечению этого периода — с прикладом.

По сравнению с привоем яблонь в другие сезоны, летняя окулировка имеет ряд преимуществ:

Перед окулировкой нужно подготовить материал и отобрать подходящий черенок. Важно уметь отличать ростовые почки от цветковых. Сделать это можно, если руководствоваться простыми рекомендациями.

Срезают черенки с веток без дефектов, на которых преобладают ростовые почки и есть здоровые листья. Длина ветки должна быть от 30 см, диаметр в месте среза — 5-6 мм.

Некоторые садоводы делают селекцию двумя почками на случай, если один донор не приживется. Окулировка выполняется следующим образом:

Есть несколько методов окулировки яблонь, разные по сложности и способу выполнения. Каждый из них имеет свои особенности, с которыми нужно ознакомиться перед проведением работ.

Летняя окулировка яблони

Окулировка зимой

Окулировка яблонь в зимнее время выполняется с января по середину марта. Как и любая селекция, процедура требует подготовки. Осенью, до наступления заморозков, нужно выкопать необходимое количество качественных подвоев, не моложе двух лет, с развитой корневой системой. От их качества будет зависеть результат окулировки и последующий урожай. Надземную часть подвоя укорачивают до 25-40 см. Если подходящего дерева не нашлось, можно использовать обрезки корней длиной не менее 20 см и толщиной в 1-2 см.

Заготовки связывают в пучки и отмечают верхний конец у отрезков корней, чтобы не ошибиться во время окулировки. За несколько недель до прививки подвои переносят в крытое помещение, в котором температура не ниже 17 градусов. Там их перекладывают влажным мхом, опилками или песком.

Привои перебирают, отбраковывая подмороженные и некачественные. Корни подходящих черенков хорошо промывают и помещают привои в воду на сутки. В теплое помещение заносят их за пару дней до привития и также держат во влажном состоянии. Можно использовать слабый минерализированный раствор. Для этого в ведре воды разводят чайную ложку азотно-фосфорного минерального удобрения. Перед окулировкой отсортированные черенки укладывают на рабочую поверхность и накрывают влажной тканью.

Процедура прививания выполняется в отапливаемом помещении, при плюсовой температуре на улице. Привитые заготовки высаживают весной.

Хранить привои и подвои под снегом нельзя, т.к. погода зимой может меняться. Смена оттепелей и резкого похолодания может погубить почки и древесину или вызвать подмерзание корней подвоя.

Схема весенней окулировки яблони

Весенняя окулировка

Весенняя окулировка может гарантировать положительный результат прививки, т.к. в этот период сокодвижение в дереве достаточно сильное, их иммунитет повышен, а период заживления проходит без осложнений.

Нельзя осуществлять прививку ранней весной, когда еще не сошли морозы. Оптимальный период для процедур — середина апреля, когда на улице установилась положительная температура, а погода безветренная. Подходящее время суток — утро или вечер.

Практически во всех способах весеннего прививания в качестве подвоя применяются черенки. Заготавливают их ранней осенью, когда температура воздуха не ниже 10 градусов. Перед выполнением среза нужно обработать ветку от внешних загрязнений. Место среза не трогают руками, а черенок оборачивают влажной тканью.

Хранят привои до окулировки в сухом и прохладном месте. Для этого можно использовать нижнюю полку холодильника, погреб или подвал. Черенки ставят вертикально так, чтобы места срезов были направлены к низу. Чтобы поддерживать подходящий уровень влажности для привоев их можно поместить в ящик с песком или опилками.

Правила и особенности проведения процедуры на яблоне

Климатические условия региона играют одну из решающих ролей в выборе сезона для окулировки яблонь. Например, весенняя селекция в Омске и области по срокам будет различаться по срокам с прививкой в Волгограде. Ранняя вегетация плодовых культур на юге позволяет начинать окулировку в марте или даже в феврале.

В Украине времена года сменяются мягко, что значительно расширяет сроки окулировки яблонь летом. Способом в приклад можно проводить процедуру в любое время вплоть до середины октября.

Для северных регионов лучше проводить окулировку яблонь зимой или весной. Там где слишком суровый климат, как, например, в Сибири, нужно учитывать, что заготовки нужно где-то хранить. Если в наличие есть помещение, в котором поддерживается постоянная низкая положительная температура, лучше использовать зимнюю прививку. Летом делать окулировку не желательно, т.к. есть вероятность, что прививка не успеет хорошо прижиться и не будет готова пережить зимние холода.

Подготовительные мероприятия

Для выполнения работ по окулировке яблонь необходимо подготовить набор инструментов и материалов. Для работы понадобится:

После выполнения среза, его нужно обработать специальным средством. Это предотвратит поражение открытых мест болезнетворными бактериями и паразитами. Для этих целей подойдет садовый вар. Им плотно укрывают травмированную часть растения. Средство можно купить в магазине или сделать самому. Для этого берут по одной части коровяка и жирной смолы. Тщательно перемешивают, а для густоты добавляют пух. В результате получается «лекарство», обладающее хорошими заживляющими свойствами.

Для получения хорошего результата прививки в качестве привоя и подвоя нужно выбирать схожие сорта. Лучшим подвоем будет тот сорт, который стабильно дает хорошие урожаи в существующих климатически условиях. Привой желательно заготавливать от яблонь, плодоносящих не менее двух сезонов.

Осуществление разреза

Варианты проведения окулировки яблонь

Варианты прививания яблонь зависят от прививочного материала, сезонности и личных предпочтений. Есть несколько видов окулировки:

Помимо вариантов также выбирают и способы окулировки. Летом ее можно сделать без древесины и в приклад. Первый вариант дает больше шансов на приживаемость привоя. Второй подходит для ситуации, когда первый не подходит, т.к. кора у дерева уже не отходит.

Процедура окулировки яблони

Весенняя прививка делается путем копулировки, с язычком, в расщеп, за кору и в боковой зарез. Копулировка подходит в том случае, если подвой с привоем имеют одинаковую толщину. Они прикладываются срезами с равной окружностью друг к другу. Более трудная процедура — привой с язычком. Он предполагает создание небольшого дополнительно надреза в срезе. Для прививки в расщеп привой и подвой должны быть одинаковых диаметров. Окулировка за кору делается через срез черенка вместе с пеньком. Перед прививкой в боковой разрез нужно сделать на черенке два косых среза, которые соединяются в нижней части. На подвое делают надрез, который отгибается и в него вставляется привой.

Окулировка яблоневой почки в Т-образный разрез

Если выполнять окулировку по всем правилам, можно добиться отличных результатов в селекции. Прививка разных сортов яблонь позволит облагородить садовый участок и сделать его более разнообразным.

Источник

Как должна производиться окулировка яблони летом? Инструкции профессионалов

Перед тем, как проводить окулировку яблони, стоит разобраться, что это такое и почему она так называется.

Окулировка — это особенный вид прививки (в народе называется — прививка глазком), доступный для каждого садовода.

Что такое окулировка яблони?

Окулировка – прививка молодых саженцев, при которой используется почка культурного сорта.

Расположенная на подвое почка напоминает глаз. Отсюда и название процедуры, ведь раньше глаз назывался — «око».

Правила, как должна выполняться окулировка яблони летом

Чтобы операция по прививке яблони прошла успешно, необходимо придерживаться правил:

Практика применения

Метод окулировки удобный и эффективный.

Приживаемость привоя при соблюдении правил прививки практически 100 процентная. Поэтому метод широко используется.

Окулировка яблони на дичку позволяет придать культурному сорту дополнительные качества, например, зимостойкость или засухоустойчивость. Сладкие, ароматные сорта южных яблок смогут успешно расти и развиваться в довольно суровых условиях.

Таким способом получают районированные сорта.

Окулировка используется при производстве посадочного материала. Выращивание саженцев яблони окулировкой занимает всего один год. Кроме того, этот способ прививки позволяет выращивать посадочный материал не только в посадочный, теплый сезон, но и зимой.

Хотя этот вид прививки в основном применяется на молодых саженцах до трех лет, можно делать окулировку взрослой яблони. Особенно, если плоды обмельчали или плодоношение снизилось. Прививка такого же сорта поможет омолодить дерево.

В крону взрослого дерева окулировкой можно привить разные сорта яблонь. Это очень удобно, если хочется попробовать завести новые сорта, а место на участке ограничено.

Это несоответствие может сделать неудачным приживаемость почки яблони на подвоях другого вида.

На одном дереве можно выращивать разные сорта яблонь.

Совместимость яблони и груши при окулировке подтверждена не только теоретически, ведь оба растения семечковые, но и практически.

Многие садоводы успешно прививают яблоню на грушу и наоборот. Такая процедура может преследовать две цели:

Однако хорошо прижившиеся прививки со временем разочаровывают дачников.

Подвой из рябины часто является основой для проведения прививок мелкоплодных яблонь. Он используется для воспроизводства разных видов китайки. Такая связка дает хорошие результаты.

По темпам роста мелкоплодные яблони и рябина сходны. Окулировка яблони на рябину увеличивает зимостойкость саженца. Кроме того, рябиновый подвой позволяет снизить рост обычно высоких китаек.

Прививка яблонь крупноплодных сортов на рябину – недолговечна.

Изучив способы, как должна проводиться прививка глазком яблонь и груш (окулировка), можно существенно расшить возможности своего плодового сада.

Способы окулировки

За кору

Другие названия способа – окулировка глазком и окулировка щитком с почкой. Для процесса прививки выбирают хорошую крупную почку с вызревшей молодой ветки яблони.

Толщина ветки не должна превышать полутора сантиметров. Почка должна располагаться в центре однолетней ветки.

Спящим глазком

Окулировка спящим глазком – это вариант окулировки за кору, при котором используется спящая вызревшая почка.

Техника выполнения аналогична. Процедура проводится в летний период. Проводится такая окулировка яблони в августе, так как летом легко определить качество почки.

Почка, помещенная в ткани подвоя, должна начать прорастать весной следующего года. Поэтому при обмотке участка прививки глазок закрывают целиком.

Для этого способа важно правильно соблюдать сроки прививки, иначе почка может прорасти в осенний или раннезимний период. В этом случае холода наверняка погубят молодую прививку.

Оптимальные сроки определяются по легкому отделению коры яблони и обычно приходятся на конец июля – середину августа.

Смотрите, как проводится летняя окулировка яблони на видео от опытных садоводов:

В приклад

Этот способ проще, но результат прививки во многом зависит от хорошего глазомера и твердости руки садовода.

Окулировка яблони вприклад летом удобна тем, кто не успел сделать прививку спящим глазком.

На этот способ окулировки не влияет состояние коры. Прививка работает по принципу конструктора. Подвой выступает основанием, а почка – его деталью.

Результат окулировки в приклад во многом зависит от идентичности срезов подвоя и привоя.

Чтобы сохранить прижившиеся почки летней окулировки на яблоне, прививку необходимо укрыть, а по возможности, прикопать весь саженец целиком.

Подготовка к прививке

Подготовка материала для окулировки яблонь играет немаловажную роль для успеха операции.

Подвои

Перед тем, как приступить к процедуре прививки, необходимо увеличить доступ воздуха к корням подвоев.

Если подвои были окучены, надо разокучить, прополоть и разрыхлить землю в районе корней подвоев за 10-14 дней до начала прививочных работ.

Перед тем, как приступить к прививке, подвои поливают. Подготовка подвоев яблони к окулировке включает в себя удаление лишних побегов со ствола и его тщательная обработка от пыли и земли.

Черенки

Черенки для окулировки яблони должны быть не старше одного года, хорошо облиственные и с полностью вызревшей древесиной.

Для весенней и летней процедуры ветки срезают в день проведения работ.

Перед самой процедурой листья на ветках удаляются. Листовые черешки оставляют, но укорачивают до 0,8-1см.

Почки

Почки должны соответствовать размеру подвоя.

Если подвой более толстый, чем черенок привоя, почку допустимо взять с нижней части последнего. Использовать верхние почки черенков можно только при проведении работ летом.

Определить, вызрели ли верхние почки однолетнего побега весной очень трудно.

А значит, результат такой прививки не будет гарантирован.

Варианты проведения окулировки

С корой или без коры

Поскольку возможна окулировка яблони с древесиной и без древесины, часто встает вопрос, какая прививка приживается лучше.

Когда проводится окулировка за кору, почка срезается вместе с кусочком древесины. Считая, что для лучшей приживаемости прививки желательно, чтобы вживляемая почка не содержала коры, садоводы пытаются удалить её механически.

Сдирать кору с почки не нужно. Окулировка за кору прекрасно приживается и с древесиной. Если есть желание произвести прививку без неё, стоит воспользоваться окулировкой спящим глазком.

Она производится как раз в тот период, когда кора отделяется свободно, буквально, снимается сама. Прививка баз древесины подразумевает некоторые сложности.

Сначала почка сильно скользит, потом быстро сохнет. Поместить её в разрез надо быстро, аккуратно и правильно. Для этого требуется навык.

Снаружи или внутри

Выбирая, где делать прививки яблони окулировкой: снаружи или внутри ветки, правильнее привить в обоих местах.

Несколько окулировок на одном побеге проводят, чтобы прививка была удачной.

Это особенно важно для омолаживания старых деревьев. Увеличенные шансы на успех позволяют не потерять время.

Метод также используется, если надо сохранить необходимый сорт, а количество черенков ограничено.

При прививке двух почек они размещаются с разных сторон подвоя одна над другой. В дальнейшем, если обе прививки приживутся, можно выбрать наиболее сильную, а слабую – удалить.

Если прививка делается в крону дерева, надо выбирать ту сторону ветки, которая смотрит наружу.

Смотрите опыт садоводов, как выполняется летняя окулировка яблони, на видео с разъяснениями:

Высоко или низко

Прививка молодого саженца согласно классическому садоводству на семенном подвое производится на 5-7 см выше, чем расположена корневая шейка дерева.

При работе с клоновыми подвоями – высота увеличивается до 10-12см.

Производители посадочного материала яблони на карликовых и среднерослых подвоях применяют высокую прививку – от 20 до 60 см соответственно.

Высокая окулировка яблони сдерживает рост привоя. Саженцы, привитые высоко, раньше вступают в плодоношение.

Есть у этого метода и недостатки:

При правильной агротехнике, организации подпорок и искусственном сокращении завязей — эти процессы можно отрегулировать.

Выращивание посадочного материала яблони

Прививка окулировкой дает каждому садоводу возможность вырастить яблоню самостоятельно. Для получения молодой яблони придется постараться, но результат того стоит.

Сначала требуется вырастить или подобрать подвой.

Семенной подвой

Если принято решение растить яблоню из семечка, лучше использовать старые, проверенные сорта, которые успешно растут в округе.

Они должны быть зимостойкие и устойчивые к поражению инфекциями и вредителями. Лучше всех зарекомендовал себя сорт Антоновка, поэтому он используется для выращивания семенного подвоя чаще других.

После того, как вырастет сеянец, его необходимо привить. Окулировка подвоев яблони может проводиться в течение всего дачного сезона, особенно если выращивается одно — два деревца.

Если посадочного материала производится много, лучше проводить летние окулировки.

Клоновый подвой

В производстве посадочного материала клоновые подвои – это отводки, корневая поросль и черенки отобранных сортов.

Вегетативное размножение предотвращает переопыление растений и изменение их качеств. Все вегетативные подвои сохраняют характеристики материнских растений. Кроме того, выращивание таких подвоев быстрее.

Клоновый подвой можно приобрести. Существуют фирмы, которые производят подвои специально для продажи. Если такой фирмы нет рядом, можно купить подвой через интернет магазин.

Можно, конечно, использовать корневую поросль яблони, которая растет на участке. Но покупая подвой, есть возможность выбрать степень роста будущего саженца.

Стоит учесть, что яблони на семенном подвое вступают в плодоношение на два – три года позже, чем те же сорта на карликовом подвое.

Скороплодные сорта на карликовых подвоях могут начать плодоношение даже в год прививки.

Зато семенные подвои имеют хорошую сцепку с грунтом, в отличие от клоновых.

Смотрите видео, как высаживать клоновый подвой:

Двухлетний цикл выращивания низкорослых яблонь

Чтобы уменьшить рост яблони на семенном подвое, применяют окулировку яблонь на однолетний подвой. Выращивание саженца молодой яблони в этом случае займет два года.

Это необходимо для того, чтобы осенью прививку можно было окучить, утеплить.

Выращивание колоновидных яблонь

Отдельную группу растений представляют собой колоновидные сорта яблонь. Форма кроны в виде колонны сформирована селекционерами и заложена в этих сортах на генетическом уровне.

Окулировка колоновидных яблонь технологически не отличается от привики саженцев со стандартной формой кроны. Различия состоят в подборе подвоя.

Для получения хорошего саженца подвой должен быть суперкарликовым. В производстве этого типа яблонь используют два основных подвоя:

Окулировать колоновидные сорта на стандартные подвои непродуктивно, так как будут угнетаться биологические особенности колонн. Даже на карликовых подвоях невозможно добиться получения миниатюрного колоновидного дерева.

Выращивание саженцев в питомнике

Выращивание саженцев яблони может стать основным направлением работы садовода.

Хорошо владея техникой окулировки, можно начать развиваться в двух направлениях:

Интенсивный сад при окулировке подвоев сортами, которые быстро вступают в плодоношение, принесет первый урожай уже через год.

А через 2-3 года будет плодоносить в полную силу. Используя навыки окулировки, можно получать большие урожаи для продажи самостоятельно, а можно предлагать создание интенсивных садов потенциальным клиентам.

Организация питомника – ещё одна возможность, которую дает владение техникой прививки. Преимущество окулировки саженцев в питомнике в том, что этот тип прививки можно производить практически в любое время года и в любом количестве.

Чтобы освободить время для работ по саду весной, летом и осенью, многие питомники окулируют яблони зимой. Для этого подвои и привои заготавливается осенью и убирается на хранение.

Прививка производится в течение зимы в помещении.
Этот способ прививки позволяет получить готовый продажный материал за один год:

Плодовый питомник — вид бизнеса, который не теряет своей популярности и при правильном подходе дает хорошую прибыль.

Сроки окулировки яблонь

Сроки прививки яблонь зависят от этапа вегетативного развития дерева. Чаще всего окулировка производится во время сокодвижения. В этот период в яблоне активизируются регенерационные процессы.

Таких периодов два – ранняя весна и середина лета.

Определить, когда лучшее время для окулировки яблони, можно по степени отделения коры. Если кора легко отстает от камбия – пора приступать к прививочным работам.

Весна

Весной проводится окулировка за кору, при которой используется вегетирующая почка. Для весенних работ важно застать период самого начала сокодвижения.

В средней полосе России прививка яблони окулировкой весной обычно приходится на конец апреля, когда снег уже сошел, но земля ещё не оттаяла и почки на деревьях не начали свой рост.

Чтобы можно было заниматься прививкой в зимний период, подвой и привой заранее подготавливают, создавая нужные условия искусственно:

СОВЕТ: Зимняя окулировка подвоя яблони проводится, начиная с середины декабря, и заканчивается не позже середины марта.

Чаще всего окулировка яблонь производится летом. Процесс отделения коры наступает приблизительно в конце июля и продолжается до середины августа. Середина лета – удобное время для проведения прививок. В отличие от весны, можно легко определить хорошо вызревшую почку.

Особенности окулировки яблони летом позволяют проводить прививку не только в период сокодвижения яблони, но и после него. Стоит только изменить способ.

В первом случае используют окулировку спящим глазком, во втором – окулировку с приклад.

Основные весенние работы по подготовке сада и огорода к плодоношению к середине лета обычно заканчиваются, у садовода освобождается время для проведения прививки.

Зависимость сроков окулировки от климатической зоны

Климат влияет на выбор времени производства прививочных работ. Сроки весенней окулировки в Омской области будут значительно отличаться от времени прививки в Волгоградской области.

В теплых климатических условиях весна наступает раньше и редко угрожает возвратными заморозками. Ранняя вегетация плодовых деревьев на юге дает возможность начать окулировку уже в марте, а в некоторых регионах даже в феврале.

Мягкая смена времен года расширяет сроки летней окулировки в Украине. При окулировке в приклад можно проводить работы вплоть до середины октября.

Для северных условий предпочтительна весенняя и зимняя прививки. Эти же сроки подходят жителям в Среднем Поволжье. Выбирая, когда делать окулировку яблони в Сибири, стоит оценить свои возможности.

Если в наличие есть помещение, в котором поддерживается постоянная низкая положительная температура, лучше использовать зимнюю окулировку.

Весенняя прививка также подходит, но есть опасность наступления весенних заморозков. В Среднем Поволжье весенняя окулировка дает хорошие результаты.

Летнюю окулировку рискованно делать в обоих регионах, так как есть вероятность, что прививка не успеет хорошо прижиться и не будет готова пережить зимние холода.

Практика показывает, что в Северном Казахстане лучшие результаты дает окулировка яблонь в течение всего апреля.

Жители средней полосы России могут получить хорошие результаты как от весенней и летней, так и от зимней окулировки.

Схожая ситуация в Беларуси. Важно не торопиться начинать прививать яблони весной и не опаздывать со сроками прививки летом.

Смотрите полезное видео, как привить два сорта, секреты профессионалов:

Овладев приемами окулировки, каждый садовод получает возможность увеличить зимостойкость и урожайность любимого сорта, может пополнить свой сад новыми сортами, омолодить яблони и создать уникальные деревья, в кронах которых смогут уживаться груши и разные сорта яблок.

Источник