Хром для женщин для чего

Хром. Правда и вымыслы о препаратах хрома.

Несмотря на то, что медицина продвинулась далеко вперёд, роль большинства микроэлементов в процессах обмена в человеческом организме пока еще плохо изучена. А значит, для всех производителей пищевых добавок широчайшее поле деятельности! Вспомните «революцию» в бодибилдинге, когда обещали немыслимые результаты от применения добавок, включающие бор и кремний. Мало того, что они оказались бесполезными, так ещё и углубленные научные исследования установили явную токсичность кремния.

Среди пищевых добавок с хромом распространен пиколинат хрома, однако и с ним не все ясно. Ученые настаивают на том, что пиколинат хрома вызывает мутации хромосом, т.е. у тех, кто принимает такую добавку есть шанс родить ребенка-урода. Однако нужно учесть, что на хромосомы воздействовали в лабораторных условиях дозами пиколината, который превышает рекомендуемую на упаковке норму в 5000 раз. Кстати, если уровень кальция в крови в два раза превысит физиологическую норму, то человек умирает, однако это вовсе не аргумент в пользу того, что кальций потенциально опасен для здоровья. Немало шума наделало заявление ученых о том, что хром является мощным канцерогеном, т.е. способен вызывать рак. Однако тут не должно быть путаницы. Рак провоцирует химически активный хром, содержащийся в промышленных отходах, ну а пищевые соединения хрома совершенно безопасны.

Культуриста, конечно же, интересует такой вопрос: можно ли верить рекламе? Действительно ли соединения хрома способствуют увеличению мышечной «массы» и «сжиганию» жира? К сожалению, ответы неутешительны. Исследования с участием спортсменов не выявили особой пользы хрома как анаболического агента. Правда, эти исследования можно считать недостаточно корректными. Спортсмены получали медицинскую норму хрома, хотя известно, что физические нагрузки повышают потребность в этом микроэлементе.

А вот с тягой к сладкому не всё так однозначно! Позитивное влияние хрома на чувствительность к инсулину играет ключевую роль при лечении, например, депрессивных состояниях, сопровождающихся патологической тягой к употреблению углеводов. Дополнительный прием хрома позитивно сказывается на патологических расстройствах аппетита, уменьшается тяга к углеводам и нормализуется либидо.

Уровень хрома снижается во время вынашивания ребенка и после его рождения, при детском диабете, при коронарном артериальном заболевании (склерозировании артерий, ведущих к сердцу). Дефицит хрома во время беременности может объяснить диабет, который при этом развивается (диабет беременных), а нарушение взаимодействия хрома с инсулином может также способствовать быстрому набору веса, задержке жидкости и увеличению кровяного давления, что испытывают некоторые женщины во время беременности, а также после родов.

Современный человек, придерживающийся диеты, богатой рафинированным сахаром, нуждается в большем количестве хрома, чем скажем пятьдесят лет назад. Следует отметить, что сейчас люди не только меньше потребляют, но и больше теряют хрома.

К сожалению, хром плохо усваивается, особенно из продуктов, подвергнутых интенсивной температурной обработке. Абсорбция хрома из пищевых продуктов составляет менее 10 процентов. Более того, обильное употребление углеводов стимулирует процесс выведения хрома из организма. Вот и получается – недостаток хрома ведёт к повышенной тяге к сладкому, а сладкое ещё больше усугубляет недостаток хрома.

Но если руки сами тянутся к очередной конфетке или плюшке, не торопитесь бежать за препаратами хрома, попробуйте для начала просто осознать истинную причину тяги к сладкому. Только подумайте: почему вы собираетесь нанести вред организму всего лишь ради кусочка сладкой пищи, не содержащего ни крошки полезных для вас веществ? Осознание эмоций, вызывающих тягу к сладкому, сделает вас сильнее и даст внутреннюю мудрость, чтобы сказать «нет» в следующий раз, когда искушение будет велико. Поймите, что вы гораздо сильнее, чем привычка есть сладкое. И помните: жизнь гораздо слаще без рафинированных сладостей.

И не забывайте, что при отмене препаратов хрома тяга к сладкому возрастёт ещё больше…

Физиологическая потребность в Хроме, мкг в сутки:

Верхний допустимый уровень потребления Хрома не установлен

Продукты богатые хромом, Cr

Полный список продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион»

Источник

Пиколинат хрома — более эффективное избавление от лишнего веса

Пиколинат хрома – пищевая добавка, содержащая трехвалентный хром и пиколиновую кислоту, обеспечивающая хорошую биодоступность для организма человека. Обладает хелатирующими и противовоспалительными свойствами.

Трехвалентный хром является частью фактора толерантности к глюкозе, поддерживая анаболический эффект инсулина в процессе транспорта креатина к мышечным клеткам. Популярный ингредиент в добавках для похудения.

Этот микроэлемент участвует во многих обменных процессах, включая процессы регулирования чувствительности клеток к инсулину, метаболизма углеводов и белков.

Пиколинат хрома используется людьми, ведущих активный образ жизни вне спорта, а также в спортивных добавках в качестве сжигателей жира, уменьшения жировых отложений, для похудения и т.д.

Для чего нужен хром организму женщины

Минерал хром находится в различных формах. Шестивалентный используется в промышленных целях, таких как:

Эта форма токсична и может вызвать контактный дерматит и некоторые формы рака.

Трехвалентный хром содержится в биологических веществах, таких как растения и животные, и относится к важным питательным веществам.

Поскольку потребность организма в хроме невелика, считается микроэлементом. В организме содержится всего 4-6 миллиграмма.

Тем не менее, этот микроэлемент влияет на ряд очень важных метаболических процессов:

Используется при лечении инсулинового диабета. Соответствующий уровень этого элемента в организме заставляет клетки лучше использовать инсулин, что особенно важно для больных сахарным диабетом 2 типа.

Польза для организма

Защищает от развития диабета 2 типа и гипогликемии, помогая регулировать уровень глюкозы в крови. Когда в организме достаточно хрома, инсулин лучше усваивается. Поэтому уровень глюкозы в крови у нечувствительных к инсулину людей поддерживается на нормальном уровне.

Хром также стимулирует синтез жирных кислот и отвечает за транспорт аминокислот к клеткам. Входит в состав пищеварительных ферментов.

Поддерживая баланс между «плохим» и «хорошим» холестерином, снижает риск возникновения атеросклероза.

Таким образом этот микроэлемент:

Симптомы дефицита

Питание, основанное на продуктах высокой степени переработки, приводит к множеству недостатков. Даже в развитых странах у населения наблюдается дефицит многих ценных для здоровья элементов, которые имеют серьезные последствия.

Нехватка хрома в организме приводит к ряду симптомов, таких как:

Повышенную потребность в хроме испытывают:

Для последней группы этот элемент особенно важен, поскольку подавляет аппетит к сладкому. Адекватное содержание хрома в организме означает то, что меньше употребляется конфет, шоколада, пирожных и подобных продуктов.

Симптомы передозировки

Хром полезен не только для похудения. Этот элемент применятся для профилактики ряда болезней, включая сахарный диабет, атеросклероз, синдром поликистозных яичников.

Принимаемый в виде пищевой добавки, снижает выведение кальция из организма. По этой причине часто входит в состав добавок для укрепления костей. Рекомендуется женщинам в менопаузе.

Тем не менее, избыток этого микроэлемента в организме так же плохо, как и нехватка.

Получаемый с продуктами питания редко приводит к избыточному накоплению, так как большая часть выводится с мочой. Передозировка может возникнуть при приеме пищевых добавок.

Избыток хрома может привести к таким последствиям для здоровья, как:

В каких продуктах содержится

Богатые источники этого элемента — в первую очередь необработанные продукты. Хром из пищи усваивается лучше всего.

Поэтому в ежедневном меню должны быть:

Сбалансированное питание удовлетворяет рнеобходимую потребность в хроме.

Суточная норма

Рекомендуемая суточная норма для взрослых составляет 50-200 мкг.

Людям с нарушением толерантности к глюкозе рекомендуются более высокие дозы хрома в диапазоне 400 — 600 мкг в день.

Для детей потребность зависит от возраста:

Для усвоения большое значение имеет форма элемента. Из неорганических солей составляет около 1 процента. Усвоение улучшается в присутствии аскорбиновой кислоты. Уменьшается при одновременном приеме с железом, цинком, марганцем, кальцием. Поэтому прием этих витаминов следует разделять по времени.

Показания к применению

Сбалансированное питание удовлетворяет суточную потребность в хроме. Однако некоторые люди нуждаются в повышенном потреблении этого элемента. Часто в таких случаях принимают биодобавку «Пиколинат хрома».

К такой категории относятся люди с:

Принимают худеющие, так как хром:

Усиливает сжигание жира;

Кроме того, пиколинат хрома применяется в качестве лекарства для снижения уровня сахара в крови у людей с предиабетом, диабетом типа 1 и типа 2.

Рекомендуется для профилактики:

Могут использовать спортсмены для улучшения спортивных результатов и повышения уровня энергии.

Как принимать

При использовании с целью снижения веса в питании не должны присутствовать:

Дозировку нельзя увеличивать самостоятельно вне зависимости от того, для какой цели используется.

Не превышать рекомендованную суточную дозу.

Противопоказания и побочные эффекты

Пиколинат хрома нельзя принимать без консультации с врачом. Хром оказывает значительное влияние на уровень сахара в крови. Избыток и недостаток могут серьезно навредить здоровью. Поэтому не стоит рисковать и принимать самостоятельно.

Запрещен прием во время беременности и кормления грудью.

Люди, принимающие добавку с хромом, которые подвергаются воздействию высоких температур на работе, например, в сталелитейной промышленности, должны учитывать риск повреждения почек и легких, а также гораздо более частые случаи рака и кожных заболеваний, таких как экзема.

Хром увеличивает риск повреждения почек и печени, поэтому людям с заболеваниями этих органов следует проконсультироваться с врачом перед приемом.

Большое количество хрома оказывает канцерогенное действие и разрушает ДНК клеток.

Если таблетки содержат вспомогательные вещества, такие как кофеин и эфедрин, возможны как побочный эффект судороги и проблемы с печенью.

Поскольку добавки хрома могут влиять на уровень нейромедиаторов в головном мозге, не рекомендуются людям с психическими проблемами:

Возможные побочные эффекты также включают:

Возможно взаимодействие с:

Хром вступает в реакцию с лекарствами, уменьшая или усиливая их действие. Прежде чем принимать, рассказать врачу о принимаемых лекарствах.

Мнения о хроме как о средстве для похудения весьма лестны, но избыток и передозировка влекут за собой многочисленные и опасные побочные эффекты.

Поэтому перед приемом проконсультироваться с врачом или диетологом, взвесить риски.

Использовать в качестве лекарства людям с диабетом необходимо после консультации и под тщательным медицинским наблюдением, с постоянным контролем сахара в крови.

С содержанием хрома в организме легко получить передозировку. Не стоит рисковать здоровьем ради похудения. Избыток хрома может иметь серьезные последствия для организма. Есть другие более безопасные средства и препараты.

Источник

Хром: роль и значение в организме человека в каких продуктах содержится

Хром: роль и значение в организме человека в каких продуктах содержится

Хром – важный микроэлемент, необходимый для здоровья человека, хотя в очень небольшом количестве. Организм человека не способен вырабатывать самостоятельно. Поэтому должен поступать извне.

Положительно влияет на метаболизм глюкозы, белков и жирных кислот. В избытке вреден.

В пищевых добавках — популярное средство для похудения. Однако лучше, чтобы данное питательное вещество поступало с пищей.

Свойства хрома

Хром открыт русским химиком Л.Н. Вокленом в 1797 году. Но только исследования, проведенные в 1960-х годах, показали, что хром в организме человека является важным микроэлементом, который участвует во многих процессах.

Как элемент бывает двух форм. Трехвалентный хром (Cr+3), т.е. хром третьей степени окисления, содержится в продуктах и считается питательным веществом.

Участвует во метаболических процессах. Не депонируется (не накапливается) в организме и в большая часть выводится с мочой.

Тема важности хрома для организма человека сегодня спорная. По мнению некоторых специалистов области питания и здоровья, нельзя считать необходимым микронутриентом, а положительный эффект – фармакологический.

Вторая форма элемента — хром+6 токсична для человека и используется в отраслях промышленности. Воздействие этой формы на организм классифицируется как профессиональный фактор риска, связанный с канцерогенным действием.

Роль в организме человека

Хром необходим организму для правильного функционирования. Главная роль заключается в участии метаболизма пищи.

Помогает контролировать уровень сахара в крови, т.е. является компонентом фактора толерантности к глюкозе. Вместе с инсулином транспортирует глюкозу к клеткам организма и способствует ее усвоению.

Кроме того, этот микроэлемент – компонент пищеварительных ферментов. Участвует в метаболизме белков и синтезе жирных кислот.

Снижает риск атеросклероза за счет снижения «плохого» холестерина и увеличения «хорошего».

Хром как компонент РНК, участвует в стабилизации ее структур.

Роль хрома также включает участие в антиоксидантных и иммунологических процессах. Как показали исследования, в качестве добавки у женщин с синдромом поликистозных яичников помогает снизить индекс массы тела (ИМТ), улучшает метаболизм глюкозы, тем самым увеличивая вероятность овуляции и регулярных месячных.

Польза для организма

Помимо контроля уровня сахара в крови, хром:

Снижает риск глаукомы;
Уменьшает потерю кальция;
Защищает кости;
Служит профилактикой остеопороза;
Ускоряет энергетический обмен;
Способствует наращиванию мышц.

Благодаря взаимодействию хрома с гормонами поджелудочной железы и способности регулировать уровень глюкозы в крови, косвенно может оказывать влияние на факторы, вызывающие когнитивные расстройства и деменцию.

Как показывают исследования, добавление хрома в питание положительно влияет на больных с нейродегенеративными заболеваниями, таким как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.

Предполагается, что может обладать антидепрессивным и анксиолитическим действием. Согласно проведенным клиническим испытаниям, повышает уровень серотонина и подавляет высвобождение кортизола.

Поэтому полезен при симптомах:

Предменструального синдрома;
Атипичной депрессии;
Перепадов настроения.

Хром для похудения

Использование хрома в качестве вспомогательного вещества для похудения объясняют способностью ускорять сжигание жира и контролировать аппетит.

Дефицит снижает уровень поглощения жира печенью. Без хрома не возможен процесс сжигания углеводов. Это две важные функции, которые делают микроэлемент союзником в борьбе за стройную фигуру.

Кроме того, подавляя аппетит, уменьшает количество съеденной пищи. К тому же, помогает бороться с тягой к сладкому, что часто является причиной лишнего веса.

Исследования показали, что питание, содержащее много простых сахаров, таких как:

Глюкоза;
Сахароза;
Фруктоза

ускоряет выведение хрома с мочой, вызывая дефицит.

Использование добавок хрома для снижения веса и увеличения мышечной массы стало популярным в 1980-х и 1990-х годах.

Однако результаты исследований разняться. Одни доказывают малую эффективность с точки зрения похудения и набора мышечной массы.

В других отмечается положительное влияние для людей с ожирением при выполнении упражнений, что помогало терять вес.

Кроме того, исследование группы женщин с избыточным весом показало, что включение в рацион солей хрома способствует снижению жировых отложений с одновременным уменьшением мышечной массы.

Поэтому, ответ на вопрос помогает ли хром в борьбе за стройную фигуру, пока остается открытым. Исследований для однозначного ответа пока недостаточно.

Симптомы дефицита

Хром — элемент, недостаток и избыток которого одинаково вредны для организма. Пища с глубокой степенью переработки содержит гораздо меньше минералов, чем необработанная.

Хром выводится из организма в основном с мочой. В небольшой степени с желчью и потом или при использовании в качестве строительного материала структуры волос.

На нехватку в организме оказывает влияние:

Стресс;
Интенсивные физические нагрузки;
Неправильное питание;
Грудное вскармливание;
Диабет;
Использование пищевых добавок с хромом, которые увеличивают выведение минерала с мочой.

Больше теряется хрома в процессе старения организма.

Причиной дефицита может быть:

Недостаток минерала в почве;
Употребление алкоголя, кофеина и других стимуляторов в чрезмерном количестве;
Дефицит витамина С;
Недостаток пищевых волокон;
Беременность.

Головные боли;
Раздражительность;
Беспричинная усталость;
Снижение памяти и концентрации внимания;
Потеря настроения;
Повышенный холестерин.

При дефиците повышается тяга к сладкому.

Кроме того, недостаток хрома один факторов риска диабета и атеросклероза.

О низком уровне хрома в организме также говорят:

Непереносимость глюкозы;
Наличие глюкозы в моче;
Гиперинсулинемия;
Инсулинорезистентность;
Липидные нарушения;
Нарушение роста;
Невропатия или энцефалопатия.

Симптомы избытка

Хром из организма выводится относительно быстро. Однако поступление в организм в слишком высоких дозах может негативно сказаться на здоровье.

При сбалансированном питании передозировка хрома маловероятна. Избыток может быть в случае частого приема витаминных комплексов или добавок, содержащих данный элемент.

Ухудшить всасывание железа, что повышает риск анемии;
Повредить структуру ДНК;
Увеличить риск возникновения рака;
Ухудшить всасывание цинка;
Повысить риск язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Суточная норма

Суточная потребность зависит от возраста и физической активности. Предполагается, что для взрослого человека суточная норма без вреда для здоровья составляет 50 — 200 мкг. Поэтому сбалансированное питание должно обеспечивать потребность без риска передозировки.

Для людей, нуждающихся в повышенной потребности – не более 250 мкг.

Поглощение этого элемента замедляется под действием фитатов. Увеличение происходит при одновременном приеме:

Витамина С;
Аминокислот;
Оксалатов;
Ниацина.

Предполагается, что абсорбция хрома из желудочно-кишечного тракта составляет 0,4–2,5 процента.

В каких продуктах содержится

Наличие хрома в продуктах зависит от содержания элемента в почве. Больше всего хрома в:

Пивных дрожжах;
Пиве;
Цельно-зерновых продуктах;
Сырах;
Орехах;
Спарже;
Устрицах;
Яичных желтках;
Грибах;
Томатах;
Капусте брокколи;
Вареном картофеле;
Вареной говядине;
Печени;
Куриных окорочках;
Кукурузе;
Сушеных финиках и грушах.

Усвоение элемента лучше происходит в присутствии аскорбиновой и аспарагиновой кислоты. Снижает всасывание железо, цинк, кальций.

Нужно ли принимать добавки

Хром входит в состав:

Витаминных;
Диетических;
Спортивных

Прием добавок без консультации с врачом создает риск превышения рекомендуемой суточной нормы.

Как правило, присутствует в виде солей хрома, например, пиколинат хрома, хлорид хрома. В витаминных комплексах — в виде обогащенных дрожжей.

Выпускается в форме:

Таблеток;
Капсул;
Шипучих растворимых таблеток.

Дополнительный прием может быть рекомендован в случае:

Дефицита элемента;
Диабета;
Нейродегенеративных заболеваний;
Синдрома поликистозных яичников (в качестве поддерживающего фактора).

Потенциально может быть полезен людям с:

Избыточным весом;
Ожирением;
Психическими расстройствами.

Прием добавок допускается только после консультации с врачом. Хром обладает мутагенным действием на ДНК.

Хром, как и другое питательное вещество, лучше получать с пищей. Наличие во многих продуктах питания позволяет ежедневно получать рекомендуемую суточную норму. Тем более, что нужен в небольших количествах, исчисляемых микрограммами.

Источник

Хром (Cr) (Cromium)

Биологическая роль хрома в организме

В организме человека содержится от 6 до 12 мг хрома. Значительное количество сконцентрировано в коже, костной ткани и мышцах.

Биологическая роль хрома связана с его участием в регуляции углеводного и липидного обменов, и прежде всего с поддержанием нормальной толерантности к глюкозе. Введение в организм микроэлемента восстанавливает нормальную толерантность к глюкозе у детей с белково-энергетической недостаточностью, а также у людей среднего и пожилого возраста со сниженной толерантностью к углеводам. Предполагают, что биологически активная форма хрома – ФТГ образует комплексное соединение с инсулином, более активное, чем свободный инсулин. Способность к синтезу ФТГ в организме человека ограничена, что определяет необходимость поступления этого соединения с пищей.

Хром участвует также в регуляции метаболизма холестерина и при введении пациентам вызывает в ряде случаев выраженное снижение уровня холестерина в крови. Хром является активатором фосфоглюкомутазы, трипсина и других ферментов. Очень высокое содержание хрома обнаружено в некоторых нуклеопротеидных фракциях, однако роль этого микроэлемента в метаболизме нуклеиновых кислот остается неясной. Также хром участвует в регуляции работы сердечной мышцы и кровеносных сосудов.

Традиционные пищевые источники хрома

Концентрация хрома в пищевых продуктах довольно низка. При обычном смешанном рационе его поступление в организм лишь незначительно превышает минимальную границу физиологической потребности взрослых людей. Поэтому при несбалансированном и однообразном питании может возникать относительная недостаточность хрома. В пищевых продуктах хром присутствует в виде неорганических солей, а также комплексного соединения с органическими лигандами, представляющего собой активную форму хрома и оказывающего выраженное действие на усвояемость и уровень крови глюкозы. Это соединение рассматривают как фактор толерантности глюкозы (ФТГ). Усвояемость неорганических солей хрома чрезвычайно низка – 0,5-0,7 % поступающего с пищей количества. Абсорбция в кишечнике ФТГ идет, однако, намного интенсивнее и может достигать 25% поступающего с пищей хрома.

Хром встречается в пищевых продуктах в составе многих соединений, которые различны по своей устойчивости, абсорбции в кишечнике и физиологической активности в организме. Общее содержание хрома в рационах неадекватно его биологической доступности. Наибольшую физиологическую активность имеет хром, содержащийся в клетках пивных дрожжей.

Суточная потребность в микроэлементе хром *

Среднее потребление 25—160 мкг/сут.

Установленные уровни потребности 30—100 мкг/сут. Верхний допустимый уровень потребления не установлен.

Физиологическая потребность для взрослых – 50 мкг/сут.

Физиологическая потребность для детей от 11 до 35 мкг/сут.

Роль хрома в возникновении и течении различных заболеваний

Исследования показали возможность развития недостаточности хрома у человека, проявляющуюся в нарушении углеводного и липидного метаболизмов и возникновении периферической нейропатии.

Дефицит микроэлемента чаще встречается у пациентов, находящихся на парентеральном питании.

Также риск развития дефицита высок у беременных и кормящих женщин. На поздних этапах беременности плод усиленно аккумулирует хром. Микроэлемент экскретируется в значительном количестве с молоком при лактации. В связи с этим потребление его в обычных количествах в период беременности и кормления может оказаться недостаточным и вызвать развитие относительного дефицита. Относительная недостаточность хрома иногда обусловлена чрезмерным поступлением легкоусвояемых углеводов, а также введением инсулина, приводящего к усиленной экскреции хрома с мочой. Снижение содержания микроэлемента в печени и волосах больных сахарным диабетом указывает на недостаточную обеспеченность хромом.

** БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

Источник